Скумбрия-повышенная жирность придает рыбе отличный вкус, делает ее идеальным продуктом для горячего и холодного копчения, а также засолки. Попробуйте запечь скумбрию в духовке – простое в приготовлении блюдо, при этом вкусное и полезное. Замороженная скумбрия имеет приличные размеры и высокий процент жирности. Она непотрошеная